Sinónimos de almidón

Sinónimos de almidón: fécula, yuto, sagú, apresto, harina, albumen, hidrato de carbono.

Sinónimos de almidón según su significado

Más sinónimos de almidón

Qué significa almidón

Sustantivo masculino

Carbohidrato complejo, no hidrosoluble, formado por la combinación de dos polisacáridos, la amilosa y la amilopectina, presente en numerosos productos vegetales, en especial frutos, semillas y tubérculos.

Harina muy fina, producida por la molienda de tubérculos u otros productos vegetales ricos en almidón. De uso frecuente en cocina son el almidón de arroz, el de papa, el sago (extraído de las cicadas, en especial Cycas revoluta) y la tapioca (extraída de la mandioca, Manihot esculenta).

Solución de almidón en agua utilizada en el planchado de ciertas prendas, para aumentar su rigidez y mejorar su apariencia.

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Palabras del mismo campo

En el diccionario ideológico, almidón pertenece a estos campos semánticos, que reúnen las palabras de una misma idea:

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