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Sinónimos de boniato

Sinónimos de boniato: batata, moniato, camote, patata, chaco, buniato.

Sinónimos de boniato según su significado

1Planta

Más generales
planta, enredadera

2Alimento

Más generales
raíz, tubérculo
Relacionadas
dulce, fibra, postre, guiso, fécula

Más sinónimos de boniato

  1. batata, buniato, moniato

Qué significa boniato

Sustantivo masculino

(Ipomoea batatas) Planta herbácea de la familia de las convolvuláceas, de origen americano y extensamente cultivada por su raíz tuberosa, empleada en gastronomía. Es una enredadera perenne, de hojas cordiformes o palmatilobuladas, alternas, pecioladas, y flores simpétalas, pentámeras, de buen tamaño y atractivas. La raíz es larga y fusiforme, con la piel pardorrojiza a púrpura, y pulpa similarmente variable. Cultivada en América y en la Polinesia desde hace miles de años, llegó a Europa en el siglo XVI y se ha difundido ampliamente en todo el mundo.

Raíz comestible, en forma de esta planta. Es rica en fécula y fibra, y de sabor dulce que permite su uso en una gran variedad de preparaciones, tanto de plato como de postre.

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Palabras del mismo campo

En el diccionario ideológico, boniato pertenece a estos campos semánticos, que reúnen las palabras de una misma idea:

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